Επίκαιρα θέματα

Με τη συμμετοχή πλήθους πιστών γιορτάστηκε ο πολιούχος τού Ασβεστοχωρίου, Άγιος Γεώργιος ο Τροπαιοφόρος.

Ο φετινός εορτασμός, πλαισιώθηκε από εκδηλώσεις, ανάλογες εκείνων που πραγματοποιούνταν μέχρι τη δεκαετία του ’70.

Μέλη του Ιππικού Ομίλου Ασβεστοχωρίου συνόδευαν την εικόνα

Οι εκδηλώσεις έγιναν την παραμονή της γιορτής του Αγίου, οπότε, νωρίς το απόγευμα, τελέστηκε μέγας πανηγυρικός Εσπερινός. Ακολούθησε η περιφορά της εικόνας, στους κεντρικούς δρόμους της κωμόπολης, συνοδεία αλόγων του Ιππικού Ομίλου, όπως επέβαλε το έθιμο, αλλά και μελών παραδοσιακών χορευτικών συγκροτημάτων των συλλόγων της και εκατοντάδων πιστών.

Μέλη του Πολιτιστικού Συλλόγου Γυναικών κατά την περιφορά της εικόνας

Μέλη του εφηβικού τμήματος του Μουσικοχορευτικού - Λαογραφικού Συλλόγου κατά την περιφορά της εικόνας

Μόλις έφτασε η εικόνα  στο εκκλησάκι του Αγίου Γεωργίου που βρίσκεται στο κεντρικό πάρκο του Ασβεστοχωρίου, τοποθετήθηκε στο προαύλιό του για προσκύνημα και στη συνέχεια άρχισαν οι εκδηλώσεις, με παραδοσιακά τραγούδια, και χορούς από τους τρεις συλλόγους τής κωμόπολης που διαθέτουν χορευτικά τμήματα, καθώς και το κουρμπάνι.

Το Χορευτικό Ασβεστοχωρίου της ΔΕΠΑ

Μετά την ολοκλήρωσή τους, ακολούθησε γλέντι με τη συμμετοχή των παρευρισκόμενων, που κράτησε ως αργά το βράδυ.

Το χορευτικό ενηλίκων του Μουσικοχορευτικού – Λαογραφικού Συλλόγου

Το χορευτικό του Πολιτιστικού Συλλόγου Γυναικών

Φανερά συγκινημένοι κάποιοι ηλικιωμένοι Ασβεστοχωρίτες, έλεγαν πως «η εκδήλωση τούς θύμισε άλλες όμορφες εποχές», και εξέφραζαν την επιθυμία, κατά τα επόμενα χρόνια να υπάρξουν λαϊκά γλέντια, υπό τους ήχους των κατεξοχήν παραδοσιακών οργάνων της κωμόπολης, των ζουρνάδων…

Στους παρευρισκόμενους, προσφέρθηκε κριθαράκι με κρέας, καθώς επίσης και γλυκά. Το κρέας ήταν προσφορά των κτηνοτρόφων της περιοχής, ενώ τα γλυκά και τα άλλα τρόφιμα, πρόσφεραν καταστήματα του Ασβεστοχωρίου, αλλά και αρκετοί ιδιώτες. Σε όλους τους παραπάνω, αξίζουν θερμά συγχαρητήρια για τη χειρονομία τους αυτή. Συγχαρητήρια αξίζουν επίσης στους διοργανωτές, ιερείς του ναού, και στις κυρίες που έφεραν εις πέρας το δύσκολο έργο του μαγειρέματος, εκατοντάδων μερίδων φαγητού, καθώς και σε όσους τις σέρβιραν.

Το πρωί, ανήμερα της γιορτής, τελέστηκε πανηγυρική Θεία Λειτουργία.

                                                                                                          Νίκος Γιώτης

Πάσχα στο Ασβεστοχώρι με συνταγή από τη... Ρούμελη

Τα μνημόνια και το γεγονός ότι οι Έλληνες φέτος είναι, εξαιτίας τους, φτωχότεροι σε σχέση με τις προηγούμενες δεκαετίες, δεν στάθηκε εμπόδιο ώστε να γιορτάσει η πλειονότητά τους τη Λαμπρή με τον πατροπαράδοτο ελληνικό τρόπο.

Πάσχα με την πατροπαράδοτη ελληνική συνταγή και όχι με συνταγή... Δ.Ν.Τ.

Κάτι ανάλογο συνέβη και στο Ασβεστοχώρι, όπου πολλοί κάτοικοί του, έψησαν τον παραδοσιακό οβελία ή διάφορα άλλα εδέσματα και γλέντησαν, ξεχνώντας αυτή τη μέρα τα “μνημονιακά” τους
προβλήματα. Κάποιοι άλλοι προτίμησαν τα εξοχικά τους σπίτια για να περάσουν την ξεχωριστή, για την ορθοδοξία, αυτή γιορτή.

Οι μερακλήδες ψητάδες μαθαίνουν στα εγγόνια τους την τέχνη του... ψησίματος

Αξιοσημείωτο είναι ότι παλιότερα στο Ασβεστοχώρι το κατ’ εξοχήν φαγητό της Λαμπρής ήταν το φρικασέ αρνάκι ή κατσικάκι, ή το κατσικάκι στο ταψί, που το έψηναν στους φούρνους του χωριού, οι οποίοι ήταν ανοιχτοί τη μέρα εκείνη, αποκλειστικά για ψήσιμο φαγητών. Τις τελευταίες δεκαετίες όμως το ψήσιμο του οβελία “επικράτησε” και στην κωμόπολή μας.

                                                                                                                 Νίκος Γιώτης

Ενορίτισσες και ενορίτες του Ιερού Ναού Αγίου Γεωργίου Ασβεστοχωρίου, αμέσως μετά την Ακολουθία των Παθών, το βράδυ της Μεγάλης Πέμπτης, και όχι όπως απαιτεί το έθιμο στις 5 τα ξημερώματα, με την καθοδήγηση του ιερέα π. Εμμανουήλ Μπουζίνου, άρχισαν το στολισμό τού Επιταφίου, με λουλούδια που είχαν φέρει οι πιστοί. Το αποτέλεσμα ήταν και φέτος εντυπωσιακό, αφού δημιούργησαν, με πολύ κόπο και μεράκι, ένα πραγματικό κομψοτέχνημα με περίτεχνα σχέδια που μοιάζουν σαν να έχουν αποτυπωθεί στον καμβά κάποιου καλλιτέχνη. Η διαφορά του σε σχέση με προηγούμενα χρόνια ήταν ότι φέτος δημιουργήθηκε μια ανθοσύνθεση, όπως των ανθοστηλών.

Ο στολισμός του Επιταφίου, όπως διαπιστώσαμε, αποτελεί ένα τελετουργικό, με ιδιαίτερη προετοιμασία και με εμφανή πρόθεση για πρωτοτυπία. Ορισμένοι δε πιστοί που συμμετείχαν στο στόλισμα, όπως έλεγαν, το είχαν τάμα.

Τα λουλούδια που χρησιμοποιήθηκαν κυρίως για το φετινό στολισμό ήταν: τριαντάφυλλα, γαρύφαλλα,ορχιδέες, λίλιουμ, τροπικά φυλλώματα και πρασινάδα.

Προσφορά καφέδων προς τους πιστούς

Αξιοσημείωτο είναι ότι φέτος στο στολισμό και στη διανομή των αφεψημάτων, σε όσους ξενύχτησαν μοιρολογώντας τον Χριστό ή στολίζοντας τον Επιτάφιο, βοήθησαν και μικρής, σχετικά, ηλικίας πιστοί.

                                                                                                              Νίκος Γιώτης