Επίκαιρα θέματα

Αναβιώνει τη Δευτέρα στο Ασβεστοχώρι, το μοναδικό στην Ελλάδα, πατροπαράδοτο έθιμο των Θεοφανίων με τα πορτοκάλια.

Η ιδιαιτερότητά του έγκειται κυρίως στο στολισμό ενός τραπεζιού, που τοποθετείται στο κέντρο του ιερού ναού Αγίου Γεωργίου, από την παραμονή των Θεοφανίων με μεγάλα κλαδιά κυπαρισσιού και πορτοκάλια, με τα οποία σχηματίζεται ένας σταυρός.

Κατά τη διάρκεια της Θείας Λειτουργίας το πλαισιώνουν παιδιά με αναμμένα μεγάλα κεριά, στα οποία είναι περασμένα δυο πορτοκάλια, κι ένα μήλο και ανάμεσά τους αποξηραμένα σύκα, δεμένα με μια κόκκινη κλωστή. Πάνω στα μήλα και στα πορτοκάλια υπάρχει ξάφι. Στην κόκκινη κλωστή δένονται δεκάρες, ενώ παλιότερα δένονταν φλουριά.

Τα στολισμένα αυτά κεριά τα ετοιμάζουν και τα προσφέρουν στα βαφτιστήρια τους οι νονές και οι νονοί την παραμονή ή την προπαραμονή των Φώτων. Όταν οι νονοί δεν είναι από το Ασβεστοχώρι, τα ετοιμάζουν οι γονείς ή άλλοι συγγενείς των παιδιών προκειμένου να διατηρηθεί το έθιμο. Το ευχάριστο είναι, ότι τα τελευταία χρόνια βλέπουμε παιδιά που δεν κατάγονται, ούτε αυτά ούτε οι νονοί τους από το Ασβεστοχώρι, αλλά είναι νέοι κάτοικοι, με τα ιδιαίτερα αυτά κεριά στα χέρια, κι αυτό κατά την άποψή μας αποτελεί ένα ελπιδοφόρο μήνυμα πως το έθιμο θα διατηρηθεί και κατά τα επόμενα χρόνια ή δεκαετίες. Γιατί η διατήρηση των παραδόσεων θεωρείται, ίσως, απαραίτητη στη δύσκολη αυτή περίοδο, της παγκοσμιοποίησης και της ισοπέδωσης των αξιών, που ζούμε.

Παλιότερα, εκτός από τα παιδιά και η κάθε αρραβωνιασμένη κοπέλλα κρατούσε λαμπάδα, χωρίς φρούτα, στολισμένη με κόκκινη κορδέλα και φλουρί που της έστελνε την παραμονή η πεθερά. Όταν παντρεύονταν, τον πρώτο χρόνο, ανάλογο κερί της έστελνε η κουμπάρα της.

Μετά το πέρας της Θείας Λειτουργίας των Θεοφανίων προσφέρεται στο εκκλησίασμα ένα πορτοκάλι με ένα μικρό κλαδάκι κυπαρισσιού μπηγμένο στο πάνω μέρος του, το οποίο οι πιστοί τοποθετούν στο εικονοστάσι του σπιτιού τους.

 Τα πορτοκάλια για το στολισμό της εκκλησίας και αυτά που προσφέρονται είναι δωρεές κάποιων πιστών. Αυτά που προσφέρονται στο τέλος, συμβολίζουν την μπομπονιέρα για τη βάπτιση του Χριστού.

Προέρχεται από τους Αγίους Τόπους

Σύμφωνα με την παράδοση το έθιμο αυτό το έφεραν πριν από δύο περίπου αιώνες ξενιτεμένοι ασβεστοποιοί από τους Αγίους Τόπους, όπου είχαν μεταβεί για δουλειά (κατασκευή και λειτουργία ασβεστοκάμινων).

Παλιότερα, μέχρι το 1968, η τελετή του αγιασμού των υδάτων στο Ασβεστοχώρι, γίνονταν στην πλατεία “Μπαχτσέ”, η οποία ήταν η μεγαλύτερη του χωριού (εκεί όπου βρίσκονται σήμερα οι πολυκατοικίες). Από την εκκλησία μετέβαιναν οι πιστοί με εικόνες και εξαπτέρυγα στη συγκεκριμένη πλατεία, όπου είχε στηθεί ένα ξύλινο βαρέλι και σ΄ αυτό γίνονταν ο αγιασμός των υδάτων. Το βαρέλι το γέμιζαν οι ανύπαντρες κοπέλλες για να έχουν, όπως έλεγαν, “καλό τυχερό”. Τη νύχτα της παραμονής γίνονταν ένα πραγματικό πανηγύρι, το οποίο οι νέοι και οι νέες περίμεναν όλο το χρόνο και διασκέδαζαν ποικιλοτρόπως. Την ώρα που οι κοπέλλες γέμιζαν από τις γειτονικές δημόσιες βρύσες το βαρέλι νερό με γκιούμια, οι νέοι… έκλεβαν πουρνάρια από τις αυλές γειτονικών σπιτιών και άναβαν φωτιές γύρω από τις οποίες, όλοι και όλες μαζί, χόρευαν και τραγουδούσαν. Πολλές φορές κάποιοι νεαροί στο πλαίσιο της διασκέδασης, άδειαζαν το βαρέλι οπότε τα κορίτσια αναγκάζονταν να το ξαναγεμίσουν, χωρίς όμως να δυσανασχετούν γιατί η ατμόσφαιρα ήταν γιορτινή.

Από τo 1969, η τελετή γίνονταν στην πλατεία έξω από την εκκλησία, μπροστά στο καμπαναριό, ενώ τα τελευταία χρόνια γίνεται στον προαύλιο χώρο της.

Κατά τη διάρκεια της τελετής των υδάτων ορισμένα παιδιά αφήνουν να πετάξουν περιστέρια.

Στη συνέχεια γίνεται περιφορά τους στους κεντρικούς δρόμους της κωμόπολης. Μετά την περιφορά όσοι την ακολουθούν ως το τέλος στο προαύλιο της εκκλησίας προσκυνούν την εικόνα της βάπτισης του Χριστού και παίρνουν αντίδωρο.

Όπως αναφέρουν ηλικιωμένοι Ασβεστοχωρίτες, προπολεμικά οι κάτοικοι που διέθεταν άλογα για τις δουλειές τους, μετά το τέλος της τελετής και αφού έπαιρναν αγιασμό όλοι οι πιστοί, πήγαιναν να τα δώσουν να πιουν από αυτόν που απέμενε ώστε να είναι κι αυτά καλά στην υγεία τους και να προσφέρουν τις υπηρεσίες τους στους κατόχους τους.

 Νίκος Γιώτης

 Κάλαντα από παιδιά και ο ήχος απ΄ τα τρίγωνα ακούγονταν όλο το πρωί στο Ασβεστοχώρι. Πολλά παιδιά ξεχύθηκαν με τα τρίγωνά τους στο κέντρο και τις γειτονιές του, για να πουν τα πρωτοχρονιάτικα κάλαντα.

H τελευταία μέρα του χρόνου, μέρα ευχών και χαράς, έδωσε σε όσους βρίσκονταν στα σπίτια ή τα καταστήματά τους την ευκαιρία ν΄ ανταλλάξουν ευχές με τα παιδιά ακούγοντας τα κάλαντα που έψαλλαν εκείνα, συνοδευόμενα από τους ήχους των τριγώνων, καθώς και μουσικών οργάνων.

Η οικονομική κρίση όμως, φαίνεται πως επηρέασε και το χαρτζιλίκι που τα έδιναν οι ένοικοι των σπιτιών που πήγαιναν, αφού όπως έλεγαν “φέτος ήταν μειωμένο σε σύγκριση με τις προηγούμενες χρονιές”, ενώ οι πόρτες ορισμένων σπιτιών, δυστυχώς γι αυτά ήταν ερμητικά κλειστές… Αυτό ασφαλώς δεν πρέπει όμως να τα πτοεί, αλλά να συνεχίσουν στο μέλλον να τηρούν το πατροπαράδοτο έθιμο του τόπου μας.

Νίκος Γιώτης

 Η οικονομική κρίση που ταλανίζει τα τελευταία χρόνια τη χώρα μας ώθησε τους επαγγελματίες του Ασβεστοχωρίου, προκειμένου να “επιβιώσουν”, να συνεργαστούν κάτω από την “ομπρέλα” ενός Συλλόγου, κάνοντας πράξη το ρητό “η ισχύς εν τη ενώσει”. Έτσι το 2011 ίδρυσαν το Σύλλογο Επαγγελματιών Ασβεστοχωρίου (Σ.ΕΠ.Α.) ο οποίος μεριμνά για την προστασία των επαγγελματικών συμφερόντων των 65 μελών του και υποστηρίζει την ανάπτυξη της συναδελφικής τους αλληλεγγύης.

Πρόκειται για νομικό πρόσωπο ιδιωτικού δικαίου με μη κερδοσκοπικό χαρακτήρα, σκοποί του οποίου επίσης είναι:

Η συστηματική μελέτη των κοινών προβλημάτων των επαγγελματιών για την ταχύτερη και αποτελεσματικότερη επίλυσή τους. Η παροχή υποστήριξης κάθε είδους και μορφής στα μέλη. Η συμβολή στην πολιτιστική, πνευματική και κοινωνική ανάπτυξη των μελών και του τόπου μας. Η ενημέρωση των μελών στα γενικότερα προβλήματα της κοινωνίας και των επαγγελματιών. Η διαφώτιση της κοινής γνώμης πάνω στα προβλήματα των μελών του σωματείου. Η συνεργασία με άλλους συλλόγους, συνδέσμους, ενώσεις, ομοσπονδίες κ.λ.π. ως και με κάθε φορέα στην Ελλάδα ή το εξωτερικό. H με ανιδιοτέλεια, τόλμη, όραμα και σχέδιο ανάταση της πνευματικής και επαγγελματικής ανάπτυξης των μελών και του τόπου μας. Η μελέτη, προαγωγή, προστασία, διεκδίκηση, κατοχύρωση των επαγγελματικών, οικονομικών, ασφαλιστικών, εκπαιδευτικών, επιστημονικών και άλλων συμφερόντων των μελών του.

Πρόεδρος του συλλόγου είναι η Στέλλα Τζούλη – Νικήτα, αντιπρόεδρος ο Κωνσταντίνος Λάμπρου, ταμίας ο Νικόλαος Κουγκουλέρης, γραμματέας η Σοφία Σίκου και μέλος του Δ.Σ. ο Νικόλαος Κοραντζής.

Πρόσφατα ο σύλλογος εξέδωσε έναν καλαίσθητο χρηστικό Οδηγό που περιλαμβάνει τα ονόματα, τις διευθύνσεις και τα τηλέφωνα των μελών του, τα οποία δημοσιεύουμε παρακάτω:

ΑΝΘΟΠΩΛΕΙΑ

Αγγελίδου Ερμιόνη – Δημοκρατίας 40, Τηλ.2310358739

Κεσσανιώτη Μαρία – Μακεδονομάχων 43, Τηλ.6985035583

ΑΡΤΟΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΕΙΑ

Γ. & Π. Κούκος OE – Μακεδονομάχων 22, Τηλ. 2310358088

Γ. & Κ. Μπάτσιος ΟΕ – Μακεδονομάχων 83, Τηλ. 2310357940

Κουγκουλέρης Νικόλαος – Μακεδονομάχων 62 , Τηλ. 2310357508

Κούκος Κωνσταντίνος – Δημοκρατίας 26, Τηλ. 2310359785

ΑΡΧΙΤΕΚΤΩΝ – ΜΗΧΑΝΙΚΟΣ

Μπουρμπούλια Στυλιανή – Μακεδονομάχων 43, Τηλ. 2310358250

ΒΙΒΛΙΟΠΩΛΕΙΑ

Βούσκα Βασιλική – Δημοκρατίας 34, Τηλ. 6946666099

Παπαμίχου Ειρήνη – Μακεδονομάχων 20, Τηλ. 2310921323

ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΕΛΕΤΩΝ

Κεσσανιώτης Ευστάθιος – Ανθέων 17, Τηλ. 6941594204

ΓΥΜΝΑΣΤΗΡΙΟ

Ξυδάς Μιχαήλ – Προς Κουρί, Τηλ. 2310357544

ΔΙΚΗΓΟΡΟΣ

Λέκος Χρήστος – Εμμανουήλ Παππά 2, Τηλ. 6977292512

ΔΟΜΙΚΑ ΥΛΙΚΑ

Καράτζιος Ιωάννης – Ματρώζου 1, Τηλ. 6979776929

Μητσάκης Χρ. – Ζέκου Μαρία, Λ. Παπανικολάου 22, Εξοχή, Τηλ. 2310359338

Μίλκας Αλέξανδρος – 25ης Μαρτίου 2, Τηλ. 2310359707

Παλιαχάνης Σταύρος – Αγ. Παρασκευής 40, Τηλ. 2310358859

ΔΙΑΣ ΕΠΕ, 9ο χλμ Θεσ/νίκης – Ασβεστοχωρίου, Τηλ. 2310357900

ΕΙΔΗ ΑΥΤΟΚΙΝΗΤΟΥ

Κυπραίου Γεώργιος – 25ης Μαρτίου 11, Τηλ. 2310357360

ΕΙΔΗ ΟΙΚΙΑΚΗΣ ΧΡΗΣΗΣ

Λίνδα Αμαλία – Δημοκρατίας 35, Τηλ. 2310357994

ΕΝΕΡΓΕΙΑ

Μ.Γεράνης Θ.Γιακουμής ΟΕ – Δημοκρατίας 32, Τηλ. 2310357560

ΕΝΔΥΣΗ

Μελενίκος Παναγιώτης – Μακεδονομάχων 15, Τηλ. 2310358710

Νικήτα – Τζούλη Στυλιανή – Μακεδονομάχων 33, Τηλ. 2310359765

Πατρωνία Δέσποινα – Δημοκρατίας 13, Τηλ. 2310359307

ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΟΙ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΙ

Anco Ανδρέου ΕΠΕ – 28ης Οκτωβρίου 19, Τηλ. 2310358674

ΕΣΤΙΑΣΗ

Βούβαρης Γεώργιος – Δημοκρατίας 17, Τηλ. 2310359190

Γέρος Γεώργιος

Καμαδάνης Κωνσταντίνος – Μακεδονομάχων 8, Τηλ. 2310358533

Σασάκαρος Κωνσταντίνος – Μακεδονομάχων 25, Τηλ. 2310359599

Τοπάζης Γιώργος – Μακεδονομάχων 64, Τηλ. 2310357588

ΕΦΗΜΕΡΙΔΕΣ – ΠΕΡΙΟΔΙΚΑ

Κουγκουλέρης Νικόλαος – Μακεδονομάχων 62, Τηλ. 2310357508

ΗΛΕΚΤΡΟΛΟΓΙΚΑ

Τσιγκρέλης Δημήτρης – Μακεδονομάχων 52, Τηλ. 2310358805

ΘΕΡΜΑΝΣΗ

Γεράνης Ντίτσιος Θεοδωρής ΟΕ, 9ο Χλμ Θεσ. – Ασβεστ. , Τηλ. 2310359565

Γκόγκος Σ. Βασίλης – Προς Φιλίππειο, Τηλ. 2310358979

Λεωχρήστου Αλέξιος – 25ης Μαρτίου 27-29, Τηλ. 2310359288

Παλιαχάνης Σταύρος – Αγ. Παρασκευής 40, Τηλ. 2310358859

ΙΑΤΡΕΙΟ ΜΙΚΡΩΝ ΖΩΩΝ

Πολλαετίδου Σοφία & ΣΙΑ ΕΕ – 28ης Οκτωβρίου 1, Τηλ. 2310358266

ΙΧΘΥΟΠΩΛΕΙΟ

Καλαϊτζίδης Γιάννης – Μακεδονομάχων 13, Τηλ. 2310359500

ΚΑΦΕΤΕΡΙΕΣ

Κοντός Πέτρος – Μακεδονομάχων & Δημοκρατίας,

Χάλκα Αναστασία – Λ. Παπανικολάου, Αγ. Κυριακή, Τηλ. 2310675775

ΚΟΜΜΩΤΗΡΙΑ

Κράβαρη Φανή – Αγ. Παρασκευή 2, Τηλ. 2310358717

Ντίτση Δέσπονα – Μακεδονομάχων 7, Τηλ. 2310358905

Σίκου Σοφία – Μακεδονομάχων 35, Τηλ. 2310357008

ΚΟΥΡΕΙΑ

Βουδούρης Νικόλαος – Μακεδονομάχων 34, Τηλ. 6974352058

Καρακόλιος Δημήτρης – Μακεδονομάχων , Τηλ. 2310359226

ΚΡΕΟΠΩΛΕΙΑ

Γκόγκος Χ. Βασίλης – Κολοκοτρώνη 2, Τηλ. 2310358753

Μάνος Μιχάλης – Μακεδονομάχων 36, Τηλ. 2310357415

Παπανικολάου Ζωή – Δημοκρατίας 18, Τηλ. 2310358337

ΜΕΤΑΦΟΡΙΚΕΣ

Δούδη Σταυρούλα – Εμμ. Παππά 7, Τηλ. 2310358246

Παλαχάνης Αναστάσιος – Αγ. Παρασκευής 38, Τηλ. 6945578143

ΟΙΚΟΔΟΜΙΚΕΣ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΕΙΣ

Θεοδωρής Αθανάσιος – Εμμ. Παππά 2, Τηλ. 2310359777

Χατζηαντωνίου Νικόλαος – Ε. Αντίστασης 3, Τηλ.2310359400

ΟΙΝΟΠΟΙΙΑ

Κουτσοπαλίσης Νικόλαος, 12ο χλμ. Θεσ/νίκης Χορτιάτη,

ΟΠΤΙΚΑ

Νίκογλου Γεώργιος – Μακεδονομάχων 56, Τηλ.2310359359

ΠΕΡΙΠΤΕΡΟ

Κοραντζής Νικόλαος – Πλατ. Ασβεστοχωρίου, Τηλ.2310359070

ΤΡΟΦΙΜΑ

Ασημόπουλος Φώτης – Μακεδονομάχων 31, Τηλ.2310359083

Δίτση Ζωή – Μακεδονομάχων 17, Τηλ.2310358818

Μπογιάννου Αθηνά – Δημοκρατίας 2, Τηλ.2310358587

Μίσιου Ν. Γεωργία – Μακεδονομάχων 53, Τηλ.2310358998

Παλιεράκης Κωνσταντίνος – Δημοκρατίας 16, Τηλ.2310358406

ΥΓΕΙΑ

Γούτα Κυριακή – Θράκης 14, Τηλ.2310359389

Λάμπρου Κωνσταντίνος – Μακεδονομάχων 21, Τηλ.2310359460

Κοτανίδης Γεώργιος – Μακεδονομάχων 56, Τηλ.2310357820

ΥΓΡΑ ΚΑΥΣΙΜΑ

Shira Kujtim (Σίρας Χρήστος) – Δημοκρατίας 32, Τηλ.2310357118

ΥΠΗΡΕΣΙΕΣ

Κοντού Μελπομένη – Αγ. Παρασκευής 4, Τηλ.2310357352

Σκορδίλης Πέτρος, Τηλ.6945514833

ΥΠΟΔΗΣΗ

Μάινου Γκούτη Κατερίνα – Μακεδονομάχων 48, Τηλ.2310354566

ΥΠΟΛΟΓΙΣΤΕΣ

Μαυρομάτη Χρυσάνθη – Μακεδονομάχων 43, Τηλ.2310359715

ΦΑΡΜΑΚΕΙΟ

Κολοκοτρώνη Μαρία – Μακεδονομάχων 28, Τηλ.2310357145

Λάλου Έλενα – Μακεδονομάχων 1, Τηλ.2310357999

ΦΡΟΝΤΙΣΤΗΡΙΟ

Σίκου Έλλη – Σκουφά 15, Τηλ.2310359100

ΦΩΤΟΓΡΑΦΕΙΟ

Πεϊτσίδης Ηλίας – Μακεδονομάχων 69, Τηλ.2310357617